GRAND TOUR
SIGNUM
Salina, Isole Eolie (ME)



All’interno della struttura ricettiva, è anche decisamente indiscutibile l’offerta del ristorante guidato dalla giovane chef una stella Michelin, Martina Caruso. A dettare le linee sono la tradizione e la ricercatezza dei prodotti che omaggiano la cucina eoliana che al Signum prende forma e sostanza. I piatti raccolgono una storia e regalano quelle sensazioni che appartengono a Salina e a questi luoghi. Piccole opere d’arte che custodiscono una profonda ricerca attingendo al patrimonio agroalimentare dell’isola.

STYLE
Fantasia, creativita’ mediterranea, cucinare vuol dire rendere felici

INFO
Aperto pranzo e cena da aprile a ottobre
Chiuso da novembre a marzo

Salina, Isole Eolie, ME
Via Scalo 15
Tel +39 090 9844222 / +39 090 9844375
Fax +39 090 9844102
www.hotelsignum.it