Hotel di charme, ristoranti gourmet, cantine in una Sicilia da vivere
Da oltre vent’anni Le Soste di Ulisse promuove il buono e il bello dell'isola, affinché il viaggiatore possa sperimentare un vero e proprio Grand Tour del Gusto in Sicilia.
Le Soste di Ulisse racconta una storia vera di Terre, Mare e Uomini ma anche di sapori, di ambienti, di bellezze paesaggistiche e di prodotti con il fascino e l'anima mediterranea della Sicilia. L'Associazione, nata nel 2002 dalla visione di un gruppo di chef, abbraccia sotto lo stello vessillo le migliori imprese private dell’enogastronomia siciliana. Entrano a far parte di questo gruppo selezionato solo eccellenze dell’ospitalità, della ristorazione e del vino dell’isola. L’Associazione oggi conta 33 soci fondatori tra ristoranti, pasticcerie storiche, hotel di charme, cantine e 47 imprese del settore.
Dai inizio al tuo viaggio in Sicilia, un’isola generosa dove splende il sole, brilla il mare e sbuffano i vulcani, guidato da Le Soste di Ulisse.
Hotel di charme
I migliori hotel in Sicilia
Ospitalità, calore umano, cura dei dettagli, emozioni. Le Soste di Ulisse è un universo variegato e affascinante popolato dai più prestigiosi hotel di charme, resort, boutique hotel del “Continente Sicilia” secondo le loro migliori caratteristiche: hotel eleganti con ristoranti stellati, hotel in riva al mare, hotel con SPA, hotel con cantina, hotel in dimora storica.
Ristoranti gourmet
Cucine gourmet, chef stellati
Tanti i ristoranti stella Michelin che propongono una cucina gourmet spesso accompagnata con una preziosa selezione di vini, in ogni angolo di Sicilia. Come pure pasticcerie di nicchia, capaci di stupire per qualità della materia prima, tecnica e inventiva nella presentazione. Tutti i ristoranti sono accomunati dalla sincera passione per la Sicilia e lavorano per preservare le tradizioni culinarie di ogni micro-territorio: dialogando con il mondo agricolo dei pescatori e degli allevatori, salvaguardando e valorizzando la biodiversità.
Cantine
Le più prestigiose cantine siciliane
Da sempre elemento di connessione tra i popoli del Mediterraneo, la Sicilia è madre di molti vitigni autoctoni, vini DOC e IGT, resi inimitabili dal lavoro incessante delle più blasonate Cantine del territorio. Gli imprenditori siciliani del vino e Le Soste di Ulisse diffondono la cultura del buon bere con vini rossi e bianchi d’eccellenza, apprezzati in tutto il mondo.
Tre Valli
Tre antichi Valli caratterizzano la Sicilia, segno di antiche dominazioni, da quella araba a quella borbonica, che hanno reso questa terra un’isola di contrasti, di cultura e di bellezza. Val di Noto, Val di Mazara e Val Demone la divisione territoriale che Le Soste di Ulisse hanno condiviso.
L’arte, l’architettura, l’agricoltura, i mestieri, il paesaggio, il pensiero: un continente nel Mediterraneo. Scoprire i tre valli è un viaggio che segna l’anima, la mente e il cuore. È un invito alla scoperta dell’autenticità e delle emozioni. È la Sicilia da vivere!
TERRITORIO
Val Démone
Esplora la Sicilia e i suoi distretti
La bellezza e la prelibatezza dei frutti di quella terra non lasciano dubbi, è una terra sacra agli dei. Ma solo in un viaggio in bilico tra ragione e magia si può scoprire l'autenticità della bella Sicilia.
