Don Camillo
Giovanni
Guarnieri


Chef e sommelier professionista, Giovanni Guarneri nel 1985 fonda e tuttora è lo chef del ristorante Don Camillo. Figlio d’arte, ha acquisito dal padre, Camillo appunto, la sensibilità gastronomica e gli insegnamenti che sono le fondamenta della cucina tradizionale siciliana. Giovanni Guarneri ha partecipato a numerosi concorsi gastronomici; ha cucinato in Svezia, Giappone e in Russia e tiene lezioni di cucina siciliana in California nella scuola di cultura italiana.