Il Bavaglino Terrasini
Giuseppe
Costa


Terrasini, in provincia di Palermo, è il ‘quartiere generale’ di Giuseppe Costa con il suo ristorante Il Bavaglino che nel 2014 ha ottenuto la stella Michelin. Tantissime le tappe toccate nella sua vita, dal Trentino a Bruxelles, ed ancora Costiera Amalfitana e Milano. Esperienze di spessore che hanno contribuito ad accrescere il suo percorso di formazione, sino alla decisione di rientrare e realizzare il suo sogno.