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Giovanni Guarnieri

Don Camillo
Ortygia (SR)

Chef e sommelier professionista, Giovanni Guarneri nel 1985 fonda e tuttora è lo chef del ristorante Don Camillo. Figlio d’arte, ha acquisito dal padre, Camillo appunto, la sensibilità gastronomica e gli insegnamenti che sono le fondamenta della cucina tradizionale siciliana. Giovanni Guarneri ha partecipato a numerosi concorsi gastronomici; ha cucinato in Svezia, Giappone e in Russia a insegnato cucina siciliana in per diversi anni in California ed in Brasile; a partecipato a tante trasmissioni televisive sulle maggiori reti nazionale ed alcune internazionali in rappresentanza del suo territorio.

Giovanni
Guarneri