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Nino Graziano

Osteria Sicilana
a Roma

Nino Graziano nasce a Bolognetta 62 anni fa, da una tipica famiglia siciliana che da sempre attinge risorse da ciò che la terra offre, da sacrifici e valori legati agli affetti umani. Una visione ben definita che lo predispone sin dall’inizio alla figura di cuoco, creatore di emozioni attraverso gusti e profumi. Una determinazione che lo ha portato ai più alti livelli della gastronomia italiana e internazionale con l’aiuto instancabile della moglie Sabine.

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Graziano