Ristorante Locanda Don Serafino

Chef Vincenzo Candiano
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Ristorante

Locanda Don Serafino
Ragusa Ibla (RG)

A breve distanza dall'omonimo hotel della famiglia La Rosa, sorge il ristorante due stelle Michelin con lo chef Vincenzo Candiano. Ricavato all'interno dei magazzini della chiesa dei Miracoli, dona un'atmosfera magica e romantica. Il ristorante è una delle esclusive location dell'associazione Relais & Châteaux.

Vincenzo
Candiano

Apertura Settimanale

Mercoledì - Lunedì

Date di chiusura

Variabili

Prenotazioni

Ragusa Ibla, RG
Via Avvocato G. Ottaviano 13
Tel +39 0932 248778
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 
www.locandadonserafino.it

La cantina

Alcuni momenti diventano più speciali, se accompagnati da un ottimo vino

All'interno, conserva una delle cantine più complete della regione. Una ricca e interessante carta di vini, con oltre 1700 etichette scelte tra i più importanti produttori nazionali e internazionali.
Vincenzo Candiano
Vincenzo CandianoChef
Vincenzo Candiano è un self-made man, completamente autodidatta, dal 2002 alla Locanda Don Serafino della famiglia La Rosa. Tra gli ingredienti utilizzati non possono mancare agrumi, erbe aromatiche e spezie. Lo chef ha conquistato due Stelle Michelin ed è un ammiratore della pasticceria francese e un amante dei formaggi.