Locanda Don Serafino

A breve distanza dall’omonimo hotel della famiglia La Rosa, sorge il ristorante stella Michelin con lo chef Vincenzo Candiano. Ricavato all’interno dei magazzini della chiesa dei Miracoli, dona un’atmosfera magica e romantica. Il ristorante è una delle esclusive location dell’associazione Relais & Châteaux. All’interno, conserva una delle cantine più complete della regione, con una presenza di oltre 1700 etichette. La cucina di Candiano è un viaggio tra la storia dell’enogastronomia siciliana e la memoria dello chef. Un percorso per il palato ma anche per la creatività.